La Cavale vous dévoile ses coulisses

L’équipe de La Cavale vous invite à découvrir leur chai de vinification et d’élevage. Au cours de cette visite, vous serez immergé dans le travail de leur maître de chai. Il vous sera expliqué tout le processus de vinification, de la réception du raisin jusqu'à l'élevage de leurs vins dans leurs foudres.

Vous serez également ébloui par le travail du célèbre architecte Jean-Michel Wilmotte qui a scénarisé la vinification tout au long des lieux pour rendre l'espace le plus fonctionnel possible. Dans un style très contemporain, le chai se dresse entre les villages de Vaugines, Lourmarin, Cadenet et Cucuron, épicentre des 36 hectares de vignes qui composent la propriété.

Ce parcours initiatique vous mènera à la dégustation de leur gamme complète de vins. Les enfants et personnes ne consommant pas d’alcool sont les bienvenus et pourront déguster une sélection de jus de raisin.

Un parcours à l'intérieur d'un domaine entièrement ponctué des histoires de ce domaine unique. La Cavale, c'est aussi un concept-store mettant en scène une sélection de produits locaux et de vins et spiritueux du monde.

Informations pratiques :

Visites ouvertes et gratuites sur réservation pour les enfants de moins de 12 ans.
Lieu de rendez-vous : La Cavale, 3017 route de Lourmarin, 84160 CUCURON

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Domaine La Cavale

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